麻省理工学院（MIT）的安利捷世界供水与食品安全实验室 (J-WAFS) 开展的几个项目中，包括有关从空气中获取水资源的研究，以及对用于加强作物生产技术的研究。

J-WAFS 由安利捷慈善平台 “Community Jameel” 和麻省理工学院（MIT）共同创建于 2014 年，旨在共同促进有关水和粮食安全的研究，在这个随着人口不断增长而快速变化的世界中，这些研究将对人类社区产生积极影响。

J-WAFS 今年为七个新项目提供支持，另外有两项活动引人注目：

  • 从空气中汲取水：开发能够用于从空气中汲取清洁淡水的技术，这项技术采用专门的多孔材料，将能在任何湿度下使用。
  • 加强作物生产：创造一个太阳能设备，将大气中的氮、水和阳光转化为氨，并将其添加到土壤中，以促进作物生长。

Community Jameel International 主席 Fady Mohammed Jameel 表示：Community Jameel 坚信，麻省理工学院领导的研究能够带来真正的解决方案，帮助社区进行自我转变。通过和安利捷慈善平台 “Community Jameel” 的合作，麻省理工学院（MIT）让我们有机会在中东和世界各地解决有关粮食和水安全的一些最紧迫的问题。”

麻省理工学院（MIT）安利捷水与粮食教授 John Lienhard 表示：“为了粮食安全和清洁可再生水的供应，我们必须继续促进创新和创意。通过创新技术和协作，我们正在支持这些新的研究项目，面对人口增长、城镇化推进和气候变化，J-WAFS 正在努力确保未来我们社区的安全，我们城市的可持续性，以及我们经济体的繁荣。”

据世界银行称，在世界上最干燥的地区中东和北非 (MENA)，一半以上的人口在缺水的情况下生活，水在这里供不应求。

2015 年以来，J-WAFS 已为众多研究项目提供支持，以改善粮食和水的安全状况。之前的一个项目通过环境模型了解水稻中的汞污染，一些区域受到燃煤发电和其他工业活动的污染，因而让汞暴露在当地居民的生活中。另一个项目对人工湿地进行设计，以减少雨水流失，并改善城市中心水系统的生态功能。

有关安利捷慈善平台 “Community Jameel” 和 J-WAFS 的更多信息，请访问 www.communityjameel.org 和 jwafs.mit.edu